Ferme et restaurant

Refonte électrique complète de la Ferme de Billy : un tarif jaune de 97 kVA

septembre 2023 Rots Installation électrique

Le site était alimenté par deux arrivées, sur deux réseaux différents. Nous avons tout repris : une seule alimentation en tarif jaune de 97 kVA, un TGBT extérieur et trois tableaux divisionnaires. L'un des plus gros chantiers menés par MK Connect.

Le point de départ : deux alimentations sur deux réseaux

La Ferme de Billy, à Rots, s'est développée par étapes — comme presque tous les sites agricoles devenus lieux d'accueil. À force d'extensions successives, l'exploitation se retrouvait alimentée par deux arrivées électriques distinctes, raccordées sur deux réseaux différents. Sur le papier ça fonctionne. Dans les faits, c'est le genre de situation qu'on ne veut pas laisser durer.

Pourquoi c'était un problème

D'abord la sécurité : sans point de coupure unique, personne ne peut garantir qu'une zone est hors tension. Un intervenant qui coupe une arrivée peut très bien travailler sur des conducteurs alimentés par l'autre. Ensuite l'exploitation : plus personne ne savait précisément quel bâtiment dépendait de quelle arrivée, ce qui rend tout diagnostic long et toute extension hasardeuse. Enfin la facture : deux abonnements, deux puissances souscrites, aucune mutualisation possible entre les besoins de la cuisine et ceux du reste du site.

Ce que nous avons conçu

Une seule alimentation, dimensionnée pour l'ensemble : un branchement en tarif jaune de 97 kVA, capable d'absorber la cuisine, la salle, les annexes et les extérieurs sans arriver en butée dès qu'un équipement démarre. En tête, un tableau général basse tension installé en extérieur, dans son propre local technique : accessible sans traverser la zone d'exploitation, et surtout point de coupure unique et identifiable — ce qui n'existait pas avant.

Trois tableaux divisionnaires, et ce que ça change au quotidien

Depuis le TGBT, nous avons créé trois tableaux divisionnaires : un pour la cuisine, un pour la salle, un pour tout le reste. Ce découpage n'est pas cosmétique. Un défaut en cuisine — l'environnement le plus dur, avec ses charges lourdes, son humidité et ses nettoyages — ne fait plus tomber la salle pleine de clients. Une intervention sur les annexes se fait sans couper l'activité. Et chaque zone a son tableau à proximité, repéré, dans lequel on trouve ce qu'on cherche sans dérouler un plan.

L'étude, les métrés, la réalisation

Nous avons porté le dossier de bout en bout : relevé de l'existant — ce qui est le vrai travail quand deux réseaux se superposent depuis des années —, bilan de puissance, dimensionnement des sections et des protections, métrés, puis réalisation complète. Aucun lot n'a été sous-traité, ce qui explique aussi qu'on ait pu avancer vite sur un chantier de cette taille.

Ce qu'il faut en retenir

Une installation qui a grandi par ajouts finit toujours par coûter plus cher qu'une refonte : en diagnostics qui traînent, en interventions impossibles à faire sans tout couper, en puissance souscrite pour rien. Le bon moment pour reprendre les choses à la base, c'est avant l'extension suivante — pas après.

Le chantier en images

• Courant fort
• TGBT
• Tarif jaune
• Mise aux normes
• Tableaux divisionnaires